7 Cara penyeduhan kopi yang enak dan diminati banyak orang

Pada saat ini meminum kopi sudah bukan hanya salah satu cara untuk menghilangkan kantuk semata, meminum kopi sudah menjadi salah satu budaya yang beredar di kota besar dan masyarakat luas. Cara atau teknik penyeduhan kopi pun sudah berkembang dari zaman ke zaman, setiap barista di kedai kopi memiliki cara sendiri untuk menyeduh kopi yang enak dan diminati banyak orang.

Sedikit intermezzo sebelum ke topik awal, sedikit informasi tentang manfaat kopi untuk kesehatan. Banyak artikel yang membahas tentang manfaat manfaat kopi bagi tubuh dalam dunia kesehatan, jadi kopi pada zaman sekarang sudah menjadi trend yang beredar pada masyarakat luas.

Baca juga: 5 Manfaat kopi bagi tubuh

Balik lagi ke topik awal, didunia banyak sekali cara penyeduhan kopi. Baik yang manual (V60, Vietnam Drip, Kalita Wave dll) dan menggunakan mesin espresso. Berikut ini adalah cara penyeduhan kopi yang enak dan diminati banyak orang.

1. V60

Metode V60 merupakan teknik penyeduhan kopi yang berasal dari negeri sakura, Jepang. Banyak cafe ataupun kedai kopi yang menggunakan teknik penyeduhan V60. Cara ini diminati banyak orang karena memberikan kesan tersendiri bagi para penikmatnya, jika anda adalah salah satu orang yang tidak terlalu suka dengan kopi yang pahit. Teknik V60 mungkin menjadi salah satu metode yang cocok bagi anda, karena pada umumnya teknik V60 menghasilkan rasa yang cenderung lebih complex dengan sangat sedikit bahkan hampir tidak ada rasa pahitnya.

2. VIETNAM DRIP

Sesuai dengan namanya teknik penyeduhan kopi VIETNAM DRIP merupakan teknik penyeduhan kopi yang berasal dari negara Vietnam. Teknik penyeduhan kopi ini banyak sekali dipakai di berbagai kedai kopi ataupun dirumah, bahkan hampir setiap kedai kopi memilikinya. Teknik ini sangat diminati banyak orang karena cara penyeduhannya yang tergolong mudah untuk dilakukan setiap orang, biasanya Vietnam Drip disajikan dengan susu kental manis.

3. KALITA WAVE

Img src : https://www.stumptowncoffee.com/brew-guides/kalita-wave

Kalita Wave ini berasal dari negara Jepang, dan sangat populer dinegeri asalnya. Seharusnya Indonesia lebih dari Jepang, karena Indonesia menjadi salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia. Meski tidak sepopuler sodaranya V60, kalita wave pun juga lumayan banyak diminati orang untuk melakakuan penyeduhan kopi.

4. TUBRUK

Cara penyeduhan kopi tubruk menjadi cara yang paling tua dan paling sederhana di Indonesia, cara penyeduhan ini terbilang sangat sederhana karena hanya dengan mencampurkan kopi dengan air. Cara penyeduhan kopi tubruk pun diminati banyak orang karena penyeduhannya yang simple.

5. FRENCH PRESS

Jika dilihat dari namanya, mungkin anda bisa langsung menebak dari mana teknik ini ditemukan, metode french press ditemukan pertama kali di Prancis. Cara penyeduhan kopi ini juga terbilang cukup mudah dan sederhana, karena kita hanya cukup merendam kopi dengan air panas didalam alat french press tersebut selama beberapa menit. Karena itu teknik ini pun cuku diminati banyak orang.

6. COLD BREW

Img src:https://www.drinktrade.com/how-tos/cold-brew

Berbeda dengan beberapa cara penyeduhan kopi yang tadi, cold brew merupakan cara penyeduhan kopi menggunakan air dingin. Cold brew ini sangat diminati banyak orang apalagi ketika cuaca sedang panas, pasti dengan meminum cold brew ini cukup untuk menghilangkan dahaga kita dan menyegarkan tubuh.

7. TURKISH COFFEE

Cara penyeduhan kopi ini merupakan cara penyeduhan kopi tertua didunia, cara penyeduhan ini pertama kali ditemukan di Turki. Cara penyeduhan kopi ini pun terbilang çukup unik karena kita mencampur kopi dengan air didalam suatu wadah besi yang disebut ibrik. Kemudian wadah tersebut dipanaskan, dinegara asalnya. Ibrik dipanaskan diatas sebuah wadah yamg berisikan pasir, wadah tersebut mirip mirip dengan wadah saat menggoreng kerupuk pasir. Karena ke unikannya tersebut cara penyeduhan kopi ini diminati banyak orang.

Tadi adalah 7 cara penyeduhan kopi yang enak dan diminati banyak orang, setiap cara penyeduhan kopi memiliki penggemarnya masing masing. Karena setiap orang pasti memiliki selera yang berbeda beda, saya pribadi pun tidak memiliki teknik favorit saya. Karena saya yakin, setiap cara penyeduhan kopi memiliki rasa dan karakternya masing masing yang membuatnya diminati banyak orang.

Baca juga : Cara menyeduh kopi yang benar

Jika ada salah dalam penafsiran ataupun tulisan mohon dimaafkan, jangan lupa untuk memberikan kritik dan saran didalam komentar. Jangan lupa untuk membagikan informasi ini ke teman teman semua agar kita semua lebih mengerti tentang perduniawian perkopian (;